Die Kinder der Kirschengruppe erlebten am vergangenen Mittwoch einen ganz besonderen Vormittag in Schmitt’s Backstube in Bad Neustadt an der Saale. Schon bei der Ankunft wurden sie von Nadine Kern herzlich und mit „knusprigen Grüßen“ empfangen. Sie führte die Gruppe durch die Backstube und gewährte spannende Einblicke in die Welt des Backhandwerks.
Mit großen Augen verfolgten die Kinder, wie Brezeln geformt, Donuts gebacken und Torten kunstvoll verziert wurden.
Bevor es jedoch losging, stand – ganz wie bei den Profis – das richtige Hygienekonzept im Mittelpunkt.
Ausgestattet mit entsprechender Kleidung durften die kleinen Besucher anschließend selbst einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Ein besonderes Highlight erwartete die Kinder in der kalten Konditorei: Neben einem verführerischen Schokoladenbrunnen konnten verschiedene Cremes probiert werden – ein Genuss für alle Sinne.
Den krönenden Abschluss bildete das eigene kreative Backerlebnis: Die Kinder durften selbst zu Konditorinnen und Konditoren werden und ihre Donuts sowie Amerikaner individuell gestalten.
Ob bunte Streusel, Schokolinsen, Fondant oder feiner Schokoladenguss – der Fantasie waren keine Grenzen gesetzt, und naschen war ausdrücklich erlaubt.
Mit strahlenden Gesichtern und süßen Leckereien in der Hand kehrten die Kinder zurück – voller Begeisterung und Vorfreude auf den nächsten Besuch in Schmitt’s Backstube.